Maduración
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FRUTA READY-TO-EAT, LA MEJOR MANERA DE FIDELIZAR A NUESTROS CLIENTES
En los últimos años hemos aplicado la última tecnología del mercado para que nuestro consumidor pueda disfrutar de un producto listo para comer.
Nuestro equipo de profesionales se dedica los 365 del año a controlar constantemente el proceso de maduración, asegurando siempre la máxima calidad.
Maduramos principalmente aguacates, mangos y papayas.
El producto es introducido en las cámaras de maduración donde regulamos la temperatura, el grado de humedad y el CO2.
RESULTADO
Este cuidado proceso termina con un producto que conquista el paladar del consumidor.
CÁMARAS DE MADURACIÓN
Contamos con cámaras dedicadas exclusivamente al proceso de maduración. En ellas introducimos el producto todavía verde, y aplicamos los últimos avances hasta conseguir el grado óptimo de madurez.