boniato

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Boniato

Ipomea batatas. Familia Convolvuláceas. Falso tubérculo alargado de piel más gruesa que la de la patata y de color naranja que puede pesar entre 200 a 300 g y hasta 6 kg. La carne, de un color anaranjado más pálido, es muy dulce y perfumada.

RECOMENDACIONES


Temperatura óptima: 11 - 15ºC Humedad relativa: 80 - 85%

ORIGEN Y VARIEDADES CULTIVAR

 
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